Bouvard et Pécuchet est un roman inachevé de l'écrivain Gustave Flaubert, publié en 1881. L'histoire met en scène deux personnages éponymes, Bouvard et Pécuchet, qui sont des copistes dans un cabinet de notaire à Paris. Ils décident un jour de quitter la capitale pour se retirer à la campagne et se consacrer à l'étude et à la recherche de la vérité.
Bouvard et Pécuchet sont des personnages curieux et avides de connaissances. Ils expérimentent de nombreux domaines de savoir, tels que l'agriculture, la botanique, la physique, la médecine, la philosophie, la politique, la littérature, etc. Cependant, à chaque fois, ils échouent dans leurs tentatives et finissent par renoncer, passant rapidement d'un domaine à un autre.
Bouvard et Pécuchet sont des personnages qui se moquent de la classe bourgeoise, dont ils font partie. Flaubert dresse un portrait satirique de cette classe sociale, en mettant en évidence leur ignorance, leur vanité, leur bêtise et leur incapacité à comprendre le monde qui les entoure. Les deux personnages sont des anti-héros, constamment en proie à des échecs et à des déceptions.
Bouvard et Pécuchet reste un roman inachevé, car Flaubert est décédé avant de pouvoir le terminer. Cependant, cette inachèvement sert le propos du roman en soulignant l'absurdité de la quête de la vérité et en mettant en évidence l'échec fondamental des personnages. Cette œuvre posthume de Flaubert reflète son pessimisme et sa vision ironique de la condition humaine.